Sen middag
Kylskåpet har ekat tomt de två senaste dagarna och idag var det verkligen ett måste att åka och handla. Jag har så himla mycket denna veckan så det finns liksom ingen tid.. Men nu är skafferierna fyllda igen och jag känner mig lite lugnare. Sen middag blev det också. Gjorde en smarrig tomatsås av lök, krossad tomat, vitlök, salt och vitabönor. Stekte en laxfilé och serverade med quinoa. Quinoa och vitabönor är ju perfekt när man vill höja proteinhalten i maten också. Nu är det sängen som gäller. Godnatt!
/PiggElin
Kommentarer
Trackback
