Ostkaka
Jag var så sugen på ostkaka och tänkte att jag skulle försöka mig på att göra egen. Det blev riktigt bra tycker jag. Jag tog 2 ägg, 1 dl keso, lite kanel, lite vaniljpulver och lite kardemumma. Hackade några mandlar och blandade allt i en skål. Ner i en liten ugnsform och in i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter. Jag serverade det tillsammans med varma hallon och lite kesella.
Perfekt mellanmål, kvällsmål eller nyttigare efterrätt.
/PiggElin
Kommentarer
Trackback
